Algues alimentaires : produit naturel de la mer

Les algues sont riches en minéraux et en vitamines. Ce légume de la mer très apprécié des asiatiques cumul les qualités. Très peu caloriques, elles sont pleines de fibres et sont riches en protéines et en glucides. Elles possèdent de plus un pouvoir antioxydant. Vous y trouverez aussi du calcium, magnésium, sodium, potassium, fer, cuivre, cobalt, zinc… et bien sûr […]